Przepraszam, że ostatni post był w połowie grudnia... Niestety złapała mnie pewna choroba - brak weny :( Już powoli zdrowieję, ale pomysłów to ja za dużo nie mam. Miałam do zrealizowania dwie bransoletki, ale nie przyszły półfabrykaty - w tym łańcuszek.
Dziś zaprezentuję Wam przepis na smaczne muffinki ;) Możliwe, że dodam więcej kulinarnych słodkości :D
Składniki:
- szklanka i dwie łyżki mąki tortowej;
- 1/2 szklanki cukru;
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
- 2 łyżeczki cynamonu;
- jajko;
- 1/2 szklanki mleka;
- 5 łyżek roztopionego, ostudzonego masła;
- 2 jabłka.
Przygotowanie:
W większej misce wymieszaj suche składniki, a mokre połącz w mniejszym naczyniu. Jabłka obierz i pokrój w dużą kostkę. Mokre składniki wlej do suchych, wymieszaj, dodaj jabłka. Wypełnij foremki ciastem do 2/3 wysokości. Piecz przez w 190*C przez 25 - 30 min.
Znalazłam ten przepis w jakiejś gazecie i jest świetny ;) Ja dodałam jeszcze do muffin czekoladowe groszki :P
SMACZNEGO :)
XOXO Julia
