Ciasteczka motylki z białym lukrem - czyli najprostsze wypieki : )))

Postanowiłam zrobić małą przerwę w lepieniu z modeliny. Upiekłam ciasteczka w kształcie motylków z białym lukrem. Chciałam zrobić różowy lub niebieski lukier, ale uznałam, że byłoby więcej pracy, a miałam mało czasu :/

Przepis na ciasteczka (na wykonanie 18 - 25 ciasteczek):

Przygotuj:

- 125 g masła

- 125 g cukru

- średnie jajko

- łyżeczkę ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

- 250 g mąki pszennej

Do miski wrzuć wszystkie składniki, a następnie zagnieć na gładkie ciasto. Rozwałkuj na grubość ok. 4 mm. Przygotuj ciasteczka używając wykrawaczki (ja wykorzystałam w kształcie dużego motylka). Rozgrzej piekarnik do temperatury 180*C i piecz przez ok. 15 min., aż staną się złocistobrązowe. 

Po ostygnięciu warto je ozdobić lukrem.

Przepis na lukier:

Przygotuj:

- 500 g cukru pudru

- 2 jajka średniej wielkości

- sok z cytryny (zależy, jaką chcemy mieć konsystencję lukru)

Ubij białko jajek, następnie dodaj cukier puder i dobrze zmiksuj (lub wymieszaj). Konsystencja powinna być gładka. Jeśli chcemy, aby nasz lukier był rzadszy, dodajemy kroplę soku z cytryny i mieszamy.

Tutaj zdjęcia moich ciastek : )))

To jest najprostsza wersja tych ciasteczek. Mogłam tu oczywiście napisać o wiele dłuższy przepis, ale pomyślałam, że ten większość osób wykorzysta ; )

Pozdrawiam

Odnowione gofry z owocami ;)

Tak jak już wcześniej wspominałam, zrobiłam trochę prac. Między innymi, odnowiłam gofry, którym wcześniej czegoś brakowało... Niestety musiałam wyrzucić silikon, ale nie chciałam, aby zmarnować całą jego zawartość, więc nałożyłam na te gofry trochę silikonu i wyglądają znacznie lepiej : ) Zobaczcie tutaj bez silikonu i w tym poście z silikonem:

Mam nadzieję, że teraz wam się bardziej podobają ;)

Pozdrawiam

Wafelek z truskawką i lód w rożku - czyli same chłodzące przysmaki :)))

Witam was po małej przerwie :) Nie była ona taka zła, bo zrobiłam trochę prac, które mam nadzieję, że wam się spodobają ;) Waniliowy lód w rożku świetnie pasuje do pogody, bo jest gorąco i bez chłodnych przysmaków ciężko wytrzymać... Szkoda tylko, że nie jest do jedzenia, bo mam na niego ochotę ;D 

No i wafelek z truskawką :) Również lód, ale na wafelku, a nie w nim ;P

Miałam zrobić tutorial na tego wafelka z truskawką, ale zdjęcia wychodziły mi nie wyraźnie i na blogu słabo by wyglądały. Stworzę za to inny, ciekawszy poradnik. Nie wiem jeszcze co w nim pokażę, ale na pewno coś ładnego :) 

Oba wyroby są łatwe, ale abyście nie mieli wątpliwości, napiszę co i jak ;)

lód - silikon

wafelki - foremka (zrobiona przeze mnie)

Jeśli bardzo chcecie, mogę pokazać jak zrobić foremkę na wafle, ale nie widzę w tym nic trudnego, aby ponacinać w kawałku modeliny równe paski wzdłuż i w poprzek. 

To tyle :)

Pozdrawiam

Herbatniki z niebieskimi kokardkami :)

W internecie coraz częściej do modelinowych słodkości doczepiane są kokardki. Pomyślałam, że do herbatników świetnie by pasowały :) Zrobiłam je z niebieskiego materiału w białą kratkę. 

Kokardki :)

Tak myślałam, aby w kolejnym poście zrobić tutorial pokazujący, jak stworzyć łatwy i  ciekawy 

wafelek z truskawką. Mam nadzieję, że macie jeszcze jakieś pomysły, co do kolejnych wpisów :)

Pozdrawiam

Gofry

Ostatnio zrobiłam kolczyki gofry. Oto one :)

Z bitą śmietaną wyglądałyby efektowniej, ale odpadła mi i owoce musiałam przykleić klejem. 

Mam nadzieję, że i tak wam się spodobają :)

Pozdrawiam 

Cześć ;)

Jest to mój pierwszy blog tego typu. Mam wiele pomysłów na kolejne posty ;) W tym jednak nic nie pokażę. Chciałabym również, abyście w komentarzach pisali, co mogłabym pokazać w kolejnych wpisach. Przez jakiś czas będę publikowała moje starsze prace, ale jeśli podpowiecie mi, to na pewno to ulepię :)